وظائف الكويت

وصف الوظيفة

تسعد المستقبل الذكي عن فرص شغل في قطاع العمل.

نبحث عن شخصيات طموحة لتحقيق أهداف شيف ومدير مطبخ في بلاد شمال.

نبغى أشخاص يمتلكون مهارات الابتكار لتحقيق نتائج إيجابية.

لازم يكون عندهم:
إجادة استخدام, مستوى جيد في المهارات الاساسية للوظيفة.
والمطلوب الالتزام لضمان أداء جيد.

نحن نقدم مكافآت زينة مثل فرص للنمو والتطور.

إذا كنت طموح للانضمام لنا, يرجى تقديم سيرتك الذاتية إلى القسم المختص.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

مهارات الطهي المتقدمة في مختلف المأكولات، القدرة على إدارة فريق العمل في المطبخ، مهارات التنظيم لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على الابتكار في إعداد الوصفات الجديدة، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة، مهارات التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار، القدرة على التعامل مع الضغط في أوقات الذروة، مهارات التواصل الفعالة مع طاقم العمل والزبائن، القدرة على إدارة الميزانية الخاصة بالمطبخ، مهارات التدريب والتوجيه للموظفين الجدد

المهام:

تطوير قائمة الطعام واختيار المكونات المناسبة، إدارة عمليات إعداد الطعام لضمان الجودة، تدريب الموظفين الجدد على أساليب العمل، التواصل مع الزبائن لفهم احتياجاتهم وتوقعاتهم، مراقبة المعايير الصحية والسلامة الغذائية، إدارة المخزون والطلبات من الموردين، تقديم الاقتراحات لتحسين خدمة الطعام، تنظيم الفعاليات الخاصة بالطعام والمناسبات، متابعة أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة، ضمان توفير بيئة عمل إيجابية ومهنية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- تقدم الشركة برامج رفاهية متنوعة لتحسين جودة حياة الموظفين وزيادة رضاهم.
- استخدام الأدوات المناسبة لتحقيق المهام بالكفاءة والسرعة المطلوبة.
- إدارة الوقت: تخصيص الوقت للمهام المختلفة بشكل فعال.
- دايم يحاول يطور الأداء ويحدد المجالات اللي تحتاج تحسين
- يتحكم في وقته جيداً لتفادي التشتت وضمان الإنجاز

القدرات المطلوبة

- يخطط ويدير المشاريع بشكل ممتاز من البداية للنهاية
- التعامل مع الآخرين بصدق في جميع المحادثات والمفاوضات.
- الحفاظ على التوازن بين الحياة العملية والشخصية لتجنب التأثير السلبي للضغوط.
- القدرة على التفاوض بفعالية تهدف إلى تحقيق حلول ترضي الجميع.
- لا تنسَ إدخال تخصصك ضمن عنوان النموذج.

فرص عمل لشيف ومدير مطبخ بشمال - وظائف الكويت

وظائف مشابهة